蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕

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这款蛋糕最大的特点就是简单，制作简单、材料简单，从称量材料到面糊入烤箱只需10分钟时间，美味却毫不打折。 【参考量】直径6cm*高4.5cm的纸模8个量

哈雷蛋糕的用料

低筋面粉 120g 细砂糖 100g
玉米油 100g 鸡蛋 2个
牛奶 15g 泡打粉 1/2小勺
盐 1/8小勺 蔓越莓碎 20g

哈雷蛋糕的做法

蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解1

步骤1

称量好所需材料。
蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入细砂糖和盐。
蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解3

步骤3

搅匀至糖融化。
蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解4

步骤4

低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋糊中。
蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解5

步骤5

用刮刀翻拌均匀。
蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解6

步骤6

加入牛奶拌匀。
蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解7

步骤7

分四次加入色拉油翻拌均匀。
蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解8

步骤8

加入蔓越莓碎翻拌均匀。 面糊装入纸杯中，七分满即可。纸杯蛋糕放烤盘烤的时候，之间要有一定的距离，不然蛋糕爬升时受热不均匀。
蔓越莓哈雷蛋糕—适合新手的小蛋糕的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟左右。

哈雷蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-03

©本菜谱的做法由 熊小熊爱烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜

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