海猛子

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海猛子的用料

葱 一根 植物油 30ml
水 10ml 姜 适量
蒜 适量 花椒 适量
八角 适量 白糖 适量
面酱 适量 酱油 适量
醋 适量

海猛子的做法

海猛子的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜
海猛子的做法图解2

步骤2

凉锅热油,把花椒八角炒香,再加入葱姜蒜
海猛子的做法图解3

步骤3

准备酱油醋加水稀释
海猛子的做法图解4

步骤4

葱姜蒜炒香放鱼,把稀释的水沿锅沿打圈放进
海猛子的做法图解5

步骤5

不要翻动,可以晃动锅防止沾锅,烧开
海猛子的做法图解6

步骤6

水开后加水鱼身剩三分之一,放面酱,撒白糖
海猛子的做法图解7

步骤7

大火烧开放盐,煮15分钟左右,出锅。
海猛子的做法图解8

步骤8

海猛子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-05

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