手抓羊肉饭(简便版)
独家
很喜欢手抓羊肉饭,可大夏天买不到现杀的羊肉,为了解馋怎么办,只能羊肉片上,味道也不错的哦,你喜欢新疆菜的话,这款羊肉饭一定也是你的福音。
这是一家三囗的份量,大约6碗饭。
太香了,孜然的好坏决定成败!!!
手抓羊肉饭(简便版)的做法
手抓羊肉饭(简便版)的烹饪技巧
1.用少许酱油搭生抽个人觉得更好吃。
2.洗葡萄干的水用矿泉水,冲一下灰尘就可以了,并且葡萄干最后放才好吃。
3.煮饭的水用量不要太多,开始煮料时2碗水足矣,后来不够再加开水是一样的,不浪费原汁。水太多煮的饭不香,最好用不粘锅的电饭煲煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-07
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