耗油香煎茄盒

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中午自己一个人在家吃饭，孩子上学后，就自己一个人了，本来想说中午吃点水果零食好了，可是看到冰箱有茄子就想做个茄盒 吃吃

耗油香煎茄盒的用料

茄子 1根 猪肉 100克
鸡蛋 1个 面粉 5克
盐 8克 生抽 6克
耗油 8克 料酒 6克
淀粉 3克

耗油香煎茄盒的做法

耗油香煎茄盒的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎
耗油香煎茄盒的做法图解2

步骤2

加入料酒生抽耗油淀粉抓匀
耗油香煎茄盒的做法图解3

步骤3

茄子切两片两片不要切断
耗油香煎茄盒的做法图解4

步骤4

中间夹上腌好的肉
耗油香煎茄盒的做法图解5

步骤5

做好的
耗油香煎茄盒的做法图解6

步骤6

煎锅倒入油
耗油香煎茄盒的做法图解7

步骤7

面粉
耗油香煎茄盒的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋
耗油香煎茄盒的做法图解9

步骤9

加入盐及鸡精加入清水
耗油香煎茄盒的做法图解10

步骤10

搅拌成面糊
耗油香煎茄盒的做法图解11

步骤11

苏盒 放入面糊里
耗油香煎茄盒的做法图解12

步骤12

上锅煎
耗油香煎茄盒的做法图解13

步骤13

一面煎好翻面煎
耗油香煎茄盒的做法图解14

步骤14

生抽耗油加入清水
耗油香煎茄盒的做法图解15

步骤15

煎好的
耗油香煎茄盒的做法图解16

步骤16

搅拌均匀
耗油香煎茄盒的做法图解17

步骤17

然后加入茄子盒上
耗油香煎茄盒的做法图解18

步骤18

煎至收汁
耗油香煎茄盒的做法图解19

步骤19

做好
耗油香煎茄盒的做法图解20

步骤20

可以吃
耗油香煎茄盒的做法图解21

步骤21

非常的好吃
耗油香煎茄盒的做法图解22

步骤22

成品
耗油香煎茄盒的做法图解23

步骤23

撰写制作步骤
耗油香煎茄盒的做法图解24

步骤24

撰写制作步骤

耗油香煎茄盒的烹饪技巧

因为是明火煎的 煎的时候一定要注意温度哦 加入调好的汁一定要小火慢慢炖至收汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-12

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 煎 咸 香

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