日式炸猪肉卷

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消化冰箱剩菜的配方。啥都可以往里塞。

日式炸猪肉卷的用料

猪肉片（长条宽幅） 5片 秋葵 5根
海苔片 5片 鸡蛋 1
豆粉 适量 面包糠 适量

日式炸猪肉卷的做法

日式炸猪肉卷的做法图解1

步骤1

我买的现成的薄猪肉片，如果是整块肉自己切片，建议先冻一下再片，那样片得更均匀，细薄。 将肉片摊开，放一片海苔，放一颗秋葵，开始卷。卷好后如图。 图中我用冰箱的剩菜做了三种。海苔秋葵，海苔黄瓜。梅肉大叶。
日式炸猪肉卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打匀，干豆粉和面包糠准备好。
日式炸猪肉卷的做法图解3

步骤3

肉卷裹一层干豆粉，裹一层蛋液，裹一层面包糠。
日式炸猪肉卷的做法图解4

步骤4

锅内放植物油，多放点，热油。 入锅炸至金黄色就OK。 最后从中间切开，断面如图，很可爱。萌萌大。
日式炸猪肉卷的做法图解5

步骤5

吃的时候淋点自己喜欢的酱。

日式炸猪肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 大王派我来巡岛 编写，未经授权不得转载

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