凉拌新鲜海蜇

独家
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海边人常吃的一道菜,欢迎大家加v :nn840214一起讨论美食,请注明豆果

凉拌新鲜海蜇的用料

新鲜海蜇 800克 蒜 适量
香菜 1小把 陈醋 4勺
白糖 3勺 花生酱 一勺
黄瓜丝 适量 盐 适量

凉拌新鲜海蜇的做法

凉拌新鲜海蜇的做法图解1

步骤1

新鲜海蜇清洗干净
凉拌新鲜海蜇的做法图解2

步骤2

切成细条
凉拌新鲜海蜇的做法图解3

步骤3

加入黄瓜丝(我们这特有的白黄瓜鲜甜)
凉拌新鲜海蜇的做法图解4

步骤4

加入香菜和黄生酱
凉拌新鲜海蜇的做法图解5

步骤5

依次加入盐,醋,糖,蒜

凉拌新鲜海蜇的烹饪技巧

花生酱可以用醋调匀,自己家磨的,很稠,海蜇本身就有咸味,盐可以不放或者少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-16

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