赛螃蟹炒西红柿

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睡在月亮上的兔纸
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不太爱鸡蛋的腥味，看了湖南卫视的中餐厅，发现这样的木须柿子真心好吃^o^~

赛螃蟹炒西红柿的用料

西红柿 2个 鸡蛋 4只
玉米油 适量 白糖 少许
盐 适量 醋 半勺
姜 适量

赛螃蟹炒西红柿的做法

赛螃蟹炒西红柿的做法图解1

步骤1

姜切末备用。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入容器，放入姜末中。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解3

步骤3

鸡蛋打撒。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解4

步骤4

放入白醋后打匀。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解5

步骤5

西红柿切片备用。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解6

步骤6

热锅放油。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解7

步骤7

将拌好的蛋液倒入，不要立即翻炒，等蛋液定型，再轻轻搅拌，鸡蛋炒至8分熟。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解8

步骤8

将炒好的鸡蛋倒出来备用。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解9

步骤9

热锅起油，放入切好的西红柿，翻炒至西红柿出汤汁。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解10

步骤10

倒入之前炒好的鸡蛋，放入盐和糖，大火继续翻炒几下即可出锅。
赛螃蟹炒西红柿的做法图解11

步骤11

美味的赛螃蟹炒西红柿出锅了！

赛螃蟹炒西红柿的烹饪技巧

糖在这里是提鲜的，不要放太多，一点点就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 睡在月亮上的兔纸 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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