萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海

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这道菜就是童年的味道，因为跟着盒马出海去，带回来正宗的舟山小眼睛带鱼，使得这道菜充满了满满的回忆感。

萝卜丝带鱼汤的用料

舟山小眼睛带鱼 一条 萝卜 半根
盐 适量 姜 适量
葱 适量 黄酒 适量

萝卜丝带鱼汤的做法

萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

跟着盒马去看海，舟山开海第一捕！还有什么比从海里刚刚捞上来的海鲜更加鲜美！带鱼黄鱼鲳鱼墨鱼，我的鱼生不能没有它。我是蓝胖子，萌萌哒！
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

将带鱼洗净切段，不用刮麟哦！！！从舟山捕捞上来的热气小眼睛带鱼，肉质肥润，入口即化，太美味！
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

萝卜切丝备用。
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

锅里下少量的油，爆香姜丝，萝卜丝翻炒一下。
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

加入没过萝卜丝的热水加盖。大火煮开后转小火五分钟左右煮至萝卜透明状。
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

加入带鱼段，煮一分钟左右，具体以带鱼熟了为标准。
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

带鱼慢慢变成白色。鱼眼也突出来了就好了。加入盐葱花即可。
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

萝卜软糯，带鱼肥美，汤头清甜，就是我家乡的味道哦！
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解9

步骤9

带鱼在盒马有售哦！关键价格太美丽有木有。
萝卜丝带鱼汤-跟着盒马去出海#每道菜都是一台食光机#的做法图解10

步骤10

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萝卜丝带鱼汤的烹饪技巧

盒马超市开海季，带鱼，小黄鱼，鲳鱼都在做活动哦。https://pages.tmall.com/wow/hema/act/kaihaila
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-21

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载
分类： 保肝补血 无水印 煮 香 甜

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