流心土豆饼

流心土豆饼

精品
5.5万 浏览 603 收藏
收藏
拾味爸爸
拾味爸爸 拾味爸爸
＋ 关注


在适合小宝宝吃的食材里面，土豆一定是受欢迎程度最高的蔬菜之一。煮熟的土豆淡淡的甜香，和粉粉糯糯的口感，既好吃又好消化。土豆的做法不仅花样百出，而且都蛮简单。今天就来一道外表金灿灿，撕开后可以拉丝的美味土豆饼，做主食做配菜都自带光环，没有人能忽视它的美味存在。 这道小饼入口软糯，11个月左右的宝宝也能用牙龈轻松碾碎吞咽。作为辅食也好，大宝宝的早餐也好，都特别合适。

流心土豆饼的用料

土豆 1个 玉米粒 10g
玉米淀粉 5g 奶酪碎 适量
植物油 少许

流心土豆饼的做法

流心土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮后切小块。
流心土豆饼的做法图解2

步骤2

和掰好的玉米粒一起上锅蒸熟，大概15分钟。
流心土豆饼的做法图解3

步骤3

玉米粒切碎。
流心土豆饼的做法图解4

步骤4

蒸熟后的土豆趁热研磨成泥。
流心土豆饼的做法图解5

步骤5

加入玉米淀粉，拌匀。 淀粉（生粉）可以增加粘稠度，让土豆饼不容易散开。
流心土豆饼的做法图解6

步骤6

取一小块土豆泥，搓圆后压扁。
流心土豆饼的做法图解7

步骤7

包入适量玉米粒和奶酪碎。 建议选择马苏里拉奶酪，拉丝效果最好。玉米粒也可以换成米饭、胡萝卜、西兰花等，不同的内馅组合，可以给宝宝提供更丰富多样的营养。
流心土豆饼的做法图解8

步骤8

整理成圆饼状，依次做好剩下的。
流心土豆饼的做法图解9

步骤9

热锅少油，放入土豆饼，中小火慢煎。
流心土豆饼的做法图解10

步骤10

一面煎至金黄后，翻面再煎，直到两面都金灿灿。
流心土豆饼的做法图解11

步骤11

可以开动啦~~

流心土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-03

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 煎 蒸 小吃

流心土豆饼的其他做法更多

流心土豆饼的全部作品

上传我做的这道菜

流心土豆饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 流心土豆饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 流心土豆饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活