酸菜粉

独家
13.1万 浏览 817 收藏
收藏
qxy快到碗里来
qxy快到碗里来
＋ 关注

开胃提神、增进食欲、帮助消化，个人最近这段时间迷上酸菜粉啦！！！

酸菜粉的用料

东北酸菜 一斤 猪肉 七两
老抽 蚝油 各一勺 葱姜蒜 适量
花椒 适量 盐 适量
豆油 适量 粉条 一小把
鸡精 少量

酸菜粉的做法

步骤1

1.粉条提前烫好， 起锅热油，放葱姜蒜，炒到微黄。后放入瘦肉丝炒，到水份煸干，有香味，半熟。

步骤2

放酸菜，放酱油、生抽、蚝油、花椒等，加少许开水

步骤3

炒差不多加入烫好的粉条，开锅炖五分钟，把汤靠干，装盘，就ok啦！！！

酸菜粉的烹饪技巧

酸菜一袋，用水洗两遍，因为上次吃了这个酸菜实在是有点酸。猪瘦肉半斤切丝，粉条一小把用开水汤。南方朋友喜欢吃甜食的可以在放作料时放少许糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-06

©本菜谱的做法由 qxy快到碗里来 编写，未经授权不得转载

酸菜粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸菜粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 酸菜粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活