速度炒牛肉

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Fizsjh

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速度炒牛肉的用料

牛肉	油
盐	味精
白砂糖	玉米粉
酱油	姜

速度炒牛肉的做法

步骤1

牛肉…姜…切片

步骤2

牛肉片…姜片…油…盐…味精…白砂糖…酱油…玉米粉全部加起来搅拌均匀腌制10分钟

步骤3

热锅放油放腌制好的牛肉翻炒沿着锅边撒一点点水盖上锅盖闷一下下下下起锅即可

速度炒牛肉的烹饪技巧

第一…最后一步盖上锅盖煮不用盖太久，1分钟都不用，因为闷太久牛肉会老不好吃第二…姜片要用嫰姜第三…玉米粉不要给太多，因为太多煮出来会糊，一点点点就好第四…第二步放酱油（味极鲜）和盐如果放酱油那盐的分量要放少一点总体来说这一个过程加起来11分钟左右就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 Fizsjh 编写，未经授权不得转载

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