可乐鸡爪

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妈妈煮的菜是公认的好吃，而我，不只遗传不到，也学不到，我煮的菜除了第一次还不错，第二次以后连我自己都不想吃，按他们的说法，第一次凭感觉，不错，第二次凭记忆，总缺点什么，第三次后不知道煮的是啥了。 虽然大菜拿不出手，但是一些零食点心还是很受欢迎的。 总结一个字:懒。 对于一个喜欢捣鼓点东西，又不喜欢太复杂的人来说，一些又好吃做法又简单的小吃糕点成了我的最爱。

可乐鸡爪的用料

老鸡爪 25个 可口可乐 5.5碗
生抽 2/3碗 姜 2片

可乐鸡爪的做法

步骤1

鸡爪剪掉趾甲，洗干净(我的买的时候就叫卖家帮剪掉了，自己剪蛮废力的)

步骤2

所有材料放到电饭锅中，按下煮饭键
可乐鸡爪的做法图解3

步骤3

至少煮2个小时吧，其间打开翻几次，这样上色比较均匀，入味也比较均匀
可乐鸡爪的做法图解4

步骤4

最后用筷子插一下掌心，稍微用力能穿过就可以了，如果时间不够，太硬，难吃，时间太过了，太烂，口感不好，这个自己掌握吧
可乐鸡爪的做法图解5

步骤5

出锅

可乐鸡爪的烹饪技巧

鸡爪一定要老鸡爪，这样才经煮，煮好后放到第二天再吃会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-09

©本菜谱的做法由 smm0201 编写，未经授权不得转载

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