湘莲银耳糯米粥

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湘莲银耳糯米粥的用料

糯米 50克 新鲜莲子 十颗
红枣 四五颗 银耳 适量
冰糖 适量 枸杞 适量

湘莲银耳糯米粥的做法

湘莲银耳糯米粥的做法图解1

步骤1

准备好食材
湘莲银耳糯米粥的做法图解2

步骤2

银耳用清水泡发，撕小朵， 红枣枸杞洗净。
湘莲银耳糯米粥的做法图解3

步骤3

糯米用清水洗净，浸泡2小时
湘莲银耳糯米粥的做法图解4

步骤4

砂锅放水，水沸腾后， 放入银耳和糯米。
湘莲银耳糯米粥的做法图解5

步骤5

大火煮沸后，改小火煮半个小时， 边煮边搅拌，以免糊底。
湘莲银耳糯米粥的做法图解6

步骤6

再放入莲子炖煮半小时。
湘莲银耳糯米粥的做法图解7

步骤7

加冰糖、枸杞、红枣， 煮15分钟即可。
湘莲银耳糯米粥的做法图解8

步骤8

盛出即可食用

湘莲银耳糯米粥的烹饪技巧

银耳和糯米提前浸泡一下会好煮的，大火后改小火银耳很容易出胶的，莲子不可以提前泡不然会后悔的哦， 欢迎大家一起来分享吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-14

©本菜谱的做法由 花花丫头 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 午餐 早餐 锅具

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