青螃粉丝煲

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秋风起，蟹脚痒，秋天正是菊黄蟹肥的时候，饶平的青螃自然成为餐桌上一道靓丽的风景线。在家做起来也不复杂，自己在家完全可以轻松山寨，，海鲜控、粉丝控不要错过哦。

青螃粉丝煲的用料

青螃蟹 一只 粉丝 一把
晒虾米 8只 鱼香腐 12个
香菇 10个 油 适量
鱼露 适量 生抽 适量
葱姜蒜 适量

青螃粉丝煲的做法

青螃粉丝煲的做法图解1

步骤1

本菜谱的主角
青螃粉丝煲的做法图解2

步骤2

粉丝香菇虾米先'泡泡，准备好
青螃粉丝煲的做法图解3

步骤3

下油葱姜蒜爆香。喜欢辣的豆宝们自己加上去哦
青螃粉丝煲的做法图解4

步骤4

先炒香螃蟹
青螃粉丝煲的做法图解5

步骤5

再逐步的加入其它配料一起爆下
青螃粉丝煲的做法图解6

步骤6

都爆香了调味，螃蟹放在粉丝上面，粉丝下面还有香菇，鱼香腐，虾仁的哦，放点水小炖一下
青螃粉丝煲的做法图解7

步骤7

收汁的差不多就可以上桌了

青螃粉丝煲的烹饪技巧

这煲完全是因为下雨天嘴馋家里剩下一只青螃，就凑合着冰箱的干货一起弄了个煲，发上来和豆宝们一起来分享互相学习
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-16

©本菜谱的做法由 友蒐 编写，未经授权不得转载

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