法式奶油面包

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第一次做法式奶油面包,品相不是很完美 但是味道真心不差分毫。 万事开头难,摸索着,期待着,手忙脚乱着…那份心情无以言表。

奶油面包的用料

高筋粉 350g 砂糖 60g
奶 20g 鸡蛋 4颗
食盐 2茶匙 干酵母粉 8g
黄油 170g

奶油面包的做法

法式奶油面包的做法图解1

步骤1

用料理机将所有食材制作成面团,放在容器里发酵3小时。
法式奶油面包的做法图解2

步骤2

待面团变成2倍大 取出。
法式奶油面包的做法图解3

步骤3

表面涂抹上蛋液,放入烤箱中 180度烤30分钟 即可。
法式奶油面包的做法图解4

步骤4

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奶油面包的烹饪技巧

要有一个多功能的家庭料理机。我用的是小美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-17

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