尖椒土豆片

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尖椒土豆片是以前常吃的一道菜,味道微辣比较下饭,个人比较喜欢吃。

尖椒土豆片的用料

肥瘦猪肉 1块 土豆 2个
尖椒 2个 葱花 适量
姜末 适量 蒜末 适量
盐 1勺 酱油 1勺

尖椒土豆片的做法

尖椒土豆片的做法图解1

步骤1

备好食材
尖椒土豆片的做法图解2

步骤2

把肥瘦肉切片备用
尖椒土豆片的做法图解3

步骤3

土豆切片放入水中备用
尖椒土豆片的做法图解4

步骤4

辣椒切滚刀备用
尖椒土豆片的做法图解5

步骤5

土豆片拿出控水
尖椒土豆片的做法图解6

步骤6

切好辅料 葱花 蒜末 姜末 备用
尖椒土豆片的做法图解7

步骤7

锅中放入植物油,放入切好的肥瘦肉煸至肉吐油,加入葱花煸出香味。
尖椒土豆片的做法图解8

步骤8

加入酱油提色
尖椒土豆片的做法图解9

步骤9

加入备好的土豆片
尖椒土豆片的做法图解10

步骤10

加入备好的尖椒
尖椒土豆片的做法图解11

步骤11

加入盐
尖椒土豆片的做法图解12

步骤12

加入蒜末
尖椒土豆片的做法图解13

步骤13

出锅 一道色香味俱佳的尖椒土豆片做好了 感谢阅读!!!

尖椒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-19

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