巧克力曲奇

精品

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橘橘橘子er

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一款香脆的巧克力曲奇，哄小朋友的又一大利器还没装饰巧克力甘纳许的时候就被吃了好几个只剩下8个给我用来装饰拍照。。

巧克力曲奇的用料

黄油70克	低筋面粉100克
牛奶30克	糖粉50克

巧克力曲奇的做法

步骤1

1.准备好所有材料

步骤2

2.8齿中号曲奇裱花嘴装入裱花袋中

步骤3

3.黄油提前软化到位软化到手指轻轻按压下去有一个坑

步骤4

4.黄油用打蛋器低速打发

步骤5

5.加入糖粉用刮刀搅拌下（以免直接用打蛋器打发飞溅）再开打蛋器低速打发至发白羽毛状

步骤6

6.分三次加入牛奶，每一次都要用电动打蛋器低速搅打吸收后再加入下一次的牛奶

步骤7

7.筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤8

8.装入提前准备好的裱花袋里

步骤9

9.挤到烤盘

步骤10

10.放入提前预热好的烤箱中空气烤175度10-15分钟左右.烤好放凉后沾上巧克力撒上糖珠装饰即可

步骤11

成品

步骤12

成品

步骤13

超大气的外观设计经典黑色的镜面搭配拉丝银的外观加上意大利进口全景搪瓷的内胆 42升大容量让你一次烤的更满足

步骤14

超大数码显示屏做美食的时候让你一目了然上下火独立控温低温发酵区空气烤云食谱一次满足更多的选择旋转按钮一转一按精确设定温度

步骤15

广角照明灯可拆卸式的多层挂架 360度旋转烤架

步骤16

双层加厚可拆卸式的加厚钢化玻璃烤箱门升级搪瓷抽屉式接渣盘清洗更方便热背风，可以多层烘烤省时省心

步骤17

WIFI 一键操作即使不在烤箱身边也能轻松操作

巧克力曲奇的烹饪技巧

温度仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由橘橘橘子er 编写，未经授权不得转载

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