木须肉

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小美同学Z
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没有黄瓜的木须肉

木须肉的用料

木耳 一小把 鸡蛋 两个
猪肉 200g 食用油 适量
姜 适量 葱 适量
十三香 适量 醋 适量
生抽 适量 盐 适量

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

抓一小把木耳，泡二十分钟，备用
木须肉的做法图解2

步骤2

打两个鸡蛋

步骤3

葱姜切末，备用
木须肉的做法图解4

步骤4

将肉切丝，加入适量生抽，盐，十三香腌制一会儿

步骤5

将泡好的木耳放入开水中焯一下

步骤6

热锅，倒油，将鸡蛋稍微炒一下，盛出来备用

步骤7

倒油，将腌好的肉炒至变色，盛出来备用

步骤8

将葱姜爆香，再倒入木耳翻炒

步骤9

然后加入肉继续翻炒
木须肉的做法图解10

步骤10

再将鸡蛋放进去炒一会儿，根据口感加入适量生抽，醋，盐
木须肉的做法图解11

步骤11

出锅，完美！

木须肉的烹饪技巧

不喜欢吃酸的可以不放醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 小美同学Z 编写，未经授权不得转载

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