福建千里香小馄饨

精品
53.6万 浏览 2940 收藏
收藏
方太幸福食光
方太幸福食光 方太幸福食光
＋ 关注

千里香小馄饨的用料

小馄饨皮 30张 猪肉糜 200克
小葱 30克 香菜 1根
大蒜 2瓣 姜 5克
盐 2克 白砂糖 2克
白胡椒粉 0.5克 生抽 10毫升
麻油 1毫升 色拉油 50毫升
猪油 1勺

千里香小馄饨的做法

福建千里香小馄饨的做法图解1

步骤1

食材准备
福建千里香小馄饨的做法图解2

步骤2

撰写制作步骤
福建千里香小馄饨的做法图解3

步骤3

打开方太灶具电源，火力调节至3档位中小火，将小锅烧热，倒入色拉油50毫升，再倒入姜末、大蒜末和葱白末，再将火力调节至1档位小火，将葱姜蒜炼至焦黄色的葱油
福建千里香小馄饨的做法图解4

步骤4

倒入生抽2毫升，搅拌均匀备用
福建千里香小馄饨的做法图解5

步骤5

将猪肉糜放入大碗中，放入生抽6毫升、白胡椒粉0.5克、盐2克、糖1克，顺时针搅拌上劲备用
福建千里香小馄饨的做法图解6

步骤6

取一张馄饨皮，用筷子挑适量肉馅放在馄饨皮的在中间位置，然后将大拇指与食指圈成ok状，用筷子将肉馅连馄饨皮放到两个手指间中空的位置，一边用筷子向下捅，将肉馅包入馄饨皮中，一边抽出筷子，收紧手指将馄饨收口
福建千里香小馄饨的做法图解7

步骤7

取一大碗，碗中放入葱花、香菜末、葱油1小勺、盐1克、糖1克、生抽5毫升、胡椒粉1克、麻油1毫升、猪油1勺
福建千里香小馄饨的做法图解8

步骤8

冲入开水备用
福建千里香小馄饨的做法图解9

步骤9

打开方太灶具电源，火力调至9档位大火，煮一锅开水，放入小馄饨，煮至沸腾后，将火力调至6档位，继续煮1分钟，待馄饨熟后出锅
福建千里香小馄饨的做法图解10

步骤10

馄饨盛入调好的汤中即可

千里香小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载

千里香小馄饨的其他做法更多

千里香小馄饨的全部作品

上传我做的这道菜

千里香小馄饨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 福建千里香小馄饨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 福建千里香小馄饨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活