地三鲜

独家
6782 浏览 22 收藏
收藏
忙吃不过分吧
忙吃不过分吧
＋ 关注

地三鲜的用料

土豆 茄子
青椒 淀粉
蒜末 葱
生抽 老抽
白糖 蚝油
鸡精 盐

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

准备好食材✌️ 土豆切滚刀块 青椒切块 茄子切块不用去皮一样吃 ⚠️茄子裹上淀粉防吸油太多
地三鲜的做法图解2

步骤2

炸土豆 ⚠️小火煎炸均匀 成金黄色捞出沥油
地三鲜的做法图解3

步骤3

炸茄子 捞出沥油
地三鲜的做法图解4

步骤4

热油葱蒜末爆香
地三鲜的做法图解5

步骤5

下土豆 茄子 青椒 加入生抽 白糖 盐 蚝油 老抽几滴上色 鸡精 热水加入焖煮一会不要太久
地三鲜的做法图解6

步骤6

加入水淀粉 大火收汁 出锅

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 忙吃不过分吧 编写，未经授权不得转载

地三鲜的其他做法更多

上传我做的这道菜

地三鲜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 地三鲜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 地三鲜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活