鱼胶酿肉

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鱼胶的做法，再也不单调了

鱼胶酿肉的用料

猪肉 200克 小鱼胶 25个
香菇 4个 玉米粒 若干
葱 一根 料酒 适量
生粉 适量 酱油 适量
盐 适量 花生油 适量
白砂糖 适量

鱼胶酿肉的做法

鱼胶酿肉的做法图解1

步骤1

提前把花胶泡发好
鱼胶酿肉的做法图解2

步骤2

香菇泡发好，切碎后和猪肉一起剁碎。再放入玉米粒、葱花，接着一起把酱油、盐、生粉、花生油、糖加入肉一起搅拌。腌制30分钟
鱼胶酿肉的做法图解3

步骤3

把腌制好的肉，塞进花胶肚子里
鱼胶酿肉的做法图解4

步骤4

热锅后加入花生油、花胶酿肉等材料，加入调配好的酱汁（水、酱油、盐、生粉），一起煮约20分钟即可。
鱼胶酿肉的做法图解5

步骤5

老公和孩子都赞不绝口哦。
鱼胶酿肉的做法图解6

步骤6

流口水了

鱼胶酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

©本菜谱的做法由 金盏燕窝花胶专营 编写，未经授权不得转载

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