烤箱做胡萝卜豆腐丸子

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炸的丸子总觉得油腻，自己琢磨的让家人吃个又营养又好吃的豆腐，做好后家人都说很不错

烤箱做胡萝卜豆腐丸子的用料

猪肉馅 大约500g 胡萝卜 一根
油 适量 酱油，蚝油，盐，淀粉 少许
鸡蛋 1个 茼蒿 适量
葱末，姜末 适量 豆腐 400g
洋葱 半个 香菜 少许
以上材料根据各位主妇可以自己约摸着搭配

烤箱做胡萝卜豆腐丸子的做法

烤箱做胡萝卜豆腐丸子的做法图解1

步骤1

洋葱，胡萝卜，茼蒿切好剁成小粒，在加上葱末姜末香菜。剁好
烤箱做胡萝卜豆腐丸子的做法图解2

步骤2

豆腐捏碎，用手使劲的摁，务必要很细很细
烤箱做胡萝卜豆腐丸子的做法图解3

步骤3

肉馅提前加上调料味好，实际就像咱们做饺子馅那样调味就可以
烤箱做胡萝卜豆腐丸子的做法图解4

步骤4

加上绝对的豆腐和剁好的馅料，加入淀粉搅拌好，就可以捏好放入烤箱。
烤箱做胡萝卜豆腐丸子的做法图解5

步骤5

提前预热后放入烤箱，我大约是10分钟左右，将丸子翻到另一面烤制5-7分钟。约摸着熟啦，取出。这一步务必观察着别烤糊。

烤箱做胡萝卜豆腐丸子的烹饪技巧

我也是在学习做饭的生手，觉得这个还是比较简单的，就像饺子馅料那样搅拌好就可以。各位主妇可以自己随意增加减少材料的，只要好吃就可以。大家多讨论实验着做相互提高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-05

©本菜谱的做法由 yu妈学做饭 编写，未经授权不得转载

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