杏仁酥饼干

精品
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这款杏仁饼干真的非常的香酥,好吃到停不下来!

杏仁酥饼干的用料

黄油 80g 低筋面粉 100g
杏仁粉 40g 泡打粉 1/4小勺
鸡蛋液 20g 糖粉 40g

杏仁酥饼干的做法

杏仁酥饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后搅至顺滑
杏仁酥饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉里面搅拌到颜色变浅,体积变大
杏仁酥饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液里面再次搅匀
杏仁酥饼干的做法图解4

步骤4

接着加入杏仁粉里面
杏仁酥饼干的做法图解5

步骤5

再筛入低筋面粉里面
杏仁酥饼干的做法图解6

步骤6

拌匀没有干粉即可
杏仁酥饼干的做法图解7

步骤7

装进裱花器里面
杏仁酥饼干的做法图解8

步骤8

挤出花纹,放入预热好的烤箱里面,200度,12分钟左右
杏仁酥饼干的做法图解9

步骤9

表面和四周变成金黄色,就可以了

杏仁酥饼干的烹饪技巧

1.加入鸡蛋液的时候记得分次少量的加入,搅拌到完全混合后再加下一次! 2.没有裱花器,可以装进裱花袋里面利用裱花嘴挤出花纹来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-09

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