西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦

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幸福的爱520
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小米疙瘩汤，顾名思义当然也有小米啦！我也是众多宝妈中，不会做小疙瘩的妈妈之一，现在有这个小窍门。宝宝既可以吃到小米又可以吃到疙瘩汤，这不是两全其美，更加营养嘛！这个是看电视学到的

西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的用料

面粉 适量 西红柿 适量
盐 适量 小米 适量
葱花 适量

西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的做法

西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的做法图解1

步骤1

首先准备食材！西红柿去皮切丁准备。西红柿去皮小窍门（用叉子叉一头放热水滚10s左右，皮就可以剥开）
西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的做法图解2

步骤2

这一步忘记拍煮小米照片了！首先小米煮熟（软了就可以，不可太烂）凉水过一遍。盘里放适量面粉，用漏勺把小米滤出，倒入放面粉的盘子。筷子搅拌就可以啦！是不是很简单。Ps:以前我的都是慢慢滴水。效率很低
西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的做法图解3

步骤3

鸡蛋～～疙瘩～～西红柿丁～～葱花
西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的做法图解4

步骤4

热锅凉油，下葱花，然后西红柿！炒软出汁
西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的做法图解5

步骤5

加入适量开水，水开后放疙瘩，再次开锅小火放蛋液，蛋液快成形放盐大火搅拌放葱花关火就可以啦
西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的做法图解6

步骤6

这样美味的西红柿小米疙瘩汤就做好啦
西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的做法图解7

步骤7

再来一张，我女儿一次吃1碗半左右。孩子喜欢吃

西红柿疙瘩汤之小米疙瘩汤快速出小疙瘩哦的烹饪技巧

小米一定要过一遍凉水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-10

©本菜谱的做法由 幸福的爱520 编写，未经授权不得转载

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