西红柿疙瘩汤

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会飞的222猪
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西红柿疙瘩汤的用料

西红柿 2个 面粉 一小碗
鸡蛋 1个 盐 适量
花椒粉 适量 姜粉 适量
葱 少许 香油 少许
菜叶 适量

西红柿疙瘩汤的做法

步骤1

西红柿洗净，切块，放入锅中加水，一起开始煮，加入姜粉，花椒粉，葱段
西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面加水快速搅成小疙瘩（水龙头拧成最小的细水滴），如果成块，可以用手揪开
西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

将小面疙瘩均匀一点点倒在锅里，边倒边搅，煮十分钟，也要一直搅拌
西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放入洗好的菜叶，打散一个鸡蛋，用筷子夹住碗边，均匀倒入锅中，迅速搅开
西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

锅中加入少许盐，香油，出锅

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载

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