新奥尔良烤鸡腿

精品
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有肉有菜,营养丰富!颜色诱人!

新奥尔良烤鸡腿的用料

鸡腿 3个 新奥尔良烤料 1包
蜂蜜 10g—15g 水 少许
小土豆 2个 盐 适量
黑胡椒碎 适量 蒜瓣 6瓣

新奥尔良烤鸡腿的做法

新奥尔良烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,用叉子扎眼,以便入味。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解2

步骤2

新奥尔良酱料包准备好。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解3

步骤3

把酱料倒入鸡腿碗里,用手按摩入味,放入冰箱冷藏腌制2个小时以上。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解4

步骤4

两个小土豆,洗净去皮,切成滚刀块,过油,炸到外皮金黄。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解5

步骤5

捞出,和蒜瓣一起放入烤盘里面。撒上一点盐和黑胡椒碎。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解6

步骤6

把腌制好的鸡腿放在土豆和蒜瓣上面。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解7

步骤7

烤箱190°预热,下层一共烤80分钟。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解8

步骤8

大约五十分钟后取出来,刷上蜂蜜水,蜂蜜加一点点水稀释一下。两面都刷,翻面继续烤。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解9

步骤9

继续烤,注意不要烤糊!可以加盖锡纸。
新奥尔良烤鸡腿的做法图解10

步骤10

烤好取出,土豆和鸡腿分别装盘,成品。

新奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧

仔细看步骤说明!注意注意烤箱温度和时间不能照搬我的!一定要根据自己的烤箱来定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-22

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