【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥

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双十一大家会抢购秒杀,小森的妈妈也不例外,抢到了这一款可以在家自制的榴莲酥! 简直是我这种不擅长烘焙的懒人的福音呀! 做法简单,出来的成品也很赞,味道浓郁,儿子他们也很喜欢吃,分享给大家。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1

浓香美味榴莲酥的用料

榴莲酥 5个 蛋黄液 适量
芝麻 适量

浓香美味榴莲酥的做法

【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥的做法图解1

步骤1

这是一款手工烘焙半成品,只需要简单几步就可以做出美食! 首先要拿出来解冻。
【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥的做法图解2

步骤2

上次揉酥皮真的揉到头晕,这次好操作多了,哈哈!
【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥的做法图解3

步骤3

在表面薄薄扫上三层蛋液。 先扫一层,略干后扫第二层,以此类推。
【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥的做法图解4

步骤4

“豪气”地撒上芝麻。
【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥的做法图解5

步骤5

放入预热后的烤箱 (上火185度,下火160度),烤20分钟左右。
【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥的做法图解6

步骤6

你将得到一个金黄酥脆的榴莲酥!
【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥的做法图解7

步骤7

还没开始做的时候,其实我没想到它可以起这么多层的酥,毕竟看起来是扁扁的。
【小森妈妈菜谱】懒人版浓香美味榴莲酥的做法图解8

步骤8

酥皮酥脆,榴莲馅绵软,味道浓郁,做法简单,轻轻点个赞~

浓香美味榴莲酥的烹饪技巧

刚拿出来的半成品一定要解冻(至少半小时以上)。 要等榴莲酥皮软化才能进行烘焙。 如果没有软化的榴莲酥皮容易出现底部烤不熟的现象。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-25

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