宝宝辅食系列之【花样馒头】

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宝宝辅食系列之【花样馒头】的用料

面粉 玉米粉
酵母粉 糖

宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法

宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解1

步骤1

酵母粉加水融化，放少许糖，加入面粉和玉米粉揉成软硬适中的面团，密封静放饧发至约两倍大，面板铺干面，将面团揉光滑不粘手，分成三块小面团，分别揉搓成条状。
宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解2

步骤2

将面条编成麻花辫。
宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解3

步骤3

切成段。
宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解4

步骤4

捏住两头向后翻成绣球状。
宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解5

步骤5

蒸锅加水铺上蒸布，码上绣球馒头，盖上盖子等再次饧发，预计时间三刻钟以上，待馒头明显增大，开小火蒸5分钟左右转大火蒸15分钟左右即可。
宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解6

步骤6

无任何添加的大馒头，口感上层，喷喷香！
宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解7

步骤7

软绵适中，自己做的放心吃。
宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解8

步骤8

宝贝儿最爱吃馒头，就馒头吃，下菜！
宝宝辅食系列之【花样馒头】的做法图解9

步骤9

可爱的馒头

宝宝辅食系列之【花样馒头】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-02

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载

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