杂粮玉米红豆饼

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去年做过多次，不过一直是用微波炉做的，这次我改用了烤箱，口感略有不同，微波炉烤出来的比较松脆，烤箱出来的很松软，这次夹了豆沙馅，还添加了杂粮粉和亚麻籽粉，营养更多，口味更丰富，家里人都爱吃，赞不绝口哦！

杂粮玉米红豆饼的用料

中粉 100克 玉米粉 60克
黑芝麻杂粮粉 40克 奶粉 18克
亚麻籽粉 15克 鸡蛋 2个
糖 50克 植物油 55克
盐 少许 泡打粉 2克
小苏打 2.5克

杂粮玉米红豆饼的做法

杂粮玉米红豆饼的做法图解1

步骤1

中粉，玉米粉，亚麻籽粉，奶粉，黑芝麻杂粮粉，小苏打和泡打粉放一起混合均匀
杂粮玉米红豆饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加糖搅匀，加入植物油充分搅拌至乳化
杂粮玉米红豆饼的做法图解3

步骤3

蛋液倒入混合好的粉类中，翻拌成面团即可
杂粮玉米红豆饼的做法图解4

步骤4

模具刷油
杂粮玉米红豆饼的做法图解5

步骤5

面团分12份，取一份按扁，包入豆沙
杂粮玉米红豆饼的做法图解6

步骤6

收口揉圆，放模具中轻按扁平
杂粮玉米红豆饼的做法图解7

步骤7

全部包好
杂粮玉米红豆饼的做法图解8

步骤8

入预热后的烤箱180度12分钟
杂粮玉米红豆饼的做法图解9

步骤9

出炉就忍不住咬了一口，太好吃啦
杂粮玉米红豆饼的做法图解10

步骤10

好吃
杂粮玉米红豆饼的做法图解11

步骤11

美味

杂粮玉米红豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载

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