核桃仁一口酥

精品
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好多宝宝不喜欢吃核桃,没关系,教你一款宝宝爱吃的核桃仁一口酥,宝宝一定会爱上它!

核桃仁酥的用料

黄油 60克 糖粉 45克
蛋黄 1个 低筋面粉 85克
核桃仁 60克 蛋黄刷表面 少许

核桃仁酥的做法

核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解1

步骤1

核桃仁放入料理机,打碎
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,加糖粉
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解3

步骤3

电动打蛋器打发至蓬松发白
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解4

步骤4

加入蛋黄,打匀
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉,翻拌均匀
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解6

步骤6

加入核桃碎,翻拌均匀,揉成面团
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解7

步骤7

包保鲜膜,冷藏30分钟
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解8

步骤8

取出来,分成每个十克的小圆球
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解9

步骤9

手指按一下
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解10

步骤10

刷蛋黄液
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解11

步骤11

烤箱160度,烤20分钟左右
核桃仁一口酥#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解12

步骤12

成品图

核桃仁酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-13

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