蒜香橄榄菜

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第一次做橄榄菜吃,味道有一点苦,菜梗吃上去脆脆的,家人都说挺好吃的。。。。

蒜香橄榄菜的用料

橄榄菜 500g 油 适量
盐 适量 白糖 1勺
蒜 3瓣

蒜香橄榄菜的做法

蒜香橄榄菜的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜香橄榄菜的做法图解2

步骤2

橄榄菜去老叶,洗净切段
蒜香橄榄菜的做法图解3

步骤3

蒜去皮切片
蒜香橄榄菜的做法图解4

步骤4

锅中热油,放入蒜片爆香
蒜香橄榄菜的做法图解5

步骤5

放入橄榄菜大火快速翻炒2分钟
蒜香橄榄菜的做法图解6

步骤6

炒至橄榄菜变色,变软后放入少许白糖调鲜
蒜香橄榄菜的做法图解7

步骤7

放入盐拌均匀即可。
蒜香橄榄菜的做法图解8

步骤8

成品图

蒜香橄榄菜的烹饪技巧

橄榄菜全程大火爆炒,吃那种脆脆的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-15

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