香煎蔬菜虾仁饼

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香煎蔬菜虾仁饼的用料

千渔旺虾仁 250g 芹菜 150g
鸡蛋 一个 淀粉 25g
料酒 1勺 胡椒粉 1茶匙
盐 适量

香煎蔬菜虾仁饼的做法

香煎蔬菜虾仁饼的做法图解1

步骤1

虾仁洗干净了,不用剁很碎。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解2

步骤2

芹菜摘好洗干净,切成颗粒状。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解3

步骤3

虾肉装入大碗。加料酒,胡椒粉,鸡蛋,盐,淀粉搅匀。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解4

步骤4

搅匀,如果太稀可以再加淀粉。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解5

步骤5

芹菜加进去搅匀。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解6

步骤6

平底锅倒入少量油烧热,将虾肉压成饼状。小火煎制。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解7

步骤7

一面成型变黄翻面,煎制另一面。
香煎蔬菜虾仁饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可,简单又美味,营养好搭配。

香煎蔬菜虾仁饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-25

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