粉丝蒜蓉虾

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花椒姑娘
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粉丝蒜蓉虾的用料

虾 15只 蒜蓉 10个左右
粉丝 两把 生抽 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

粉丝蒜蓉虾的做法

粉丝蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

蒜切碎后分两部分，多的一部分放入热油锅中炸至金黄（热锅凉油，油大概7分热后放入蒜末煸炒）
粉丝蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

虾肉去虾线清理干净后放入生抽，料酒，胡椒粉（十三香也可以），盐腌制15分钟
粉丝蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

1、龙口粉丝两把，开水泡软之后冲凉水 取出沥干后放入盘中 2、把煸炒过的蒜蓉倒在粉丝上 3、然后放入腌制好的虾仁，包括腌制的汤 料一起放入盘中
粉丝蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

待水开后蒸至6-8分钟搅拌均匀即可

粉丝蒜蓉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-08

©本菜谱的做法由 花椒姑娘 编写，未经授权不得转载

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