蒜薹豆干炒鸡蛋

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方便的快手菜,下班到家七点了,做一盘蒜薹鸡蛋炒豆干,加一碗米饭,吃得心满意足,色泽漂亮,口感棒棒哒!

蒜薹豆干炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 蒜薹 1小把
豆干 3块 盐 适量
生抽 适量

蒜薹豆干炒鸡蛋的做法

蒜薹豆干炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

食材备好
蒜薹豆干炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜薹洗净切段,豆干洗干净,切成与蒜薹差不多粗细的条。
蒜薹豆干炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕在碗里,打散。
蒜薹豆干炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅热后倒油炒鸡蛋盛出备用。
蒜薹豆干炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中倒少许油,豆干放入锅中,将豆干煸炒几下。
蒜薹豆干炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入蒜薹加少许生抽、盐,翻炒。
蒜薹豆干炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

最后放入鸡蛋同炒入味,即可盛出装盘。
蒜薹豆干炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

来碗米饭,香喷喷的。

蒜薹豆干炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-19

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