香辣干锅鱿鱼虾

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香辣干锅鱿鱼虾的用料

虾 适量 鱿鱼 适量
洋葱 1个 土豆 2个
藕 1个 西芹 1根
干辣椒 适量 花椒 适量
大蒜 适量 姜 适量
海底捞干锅调味料 1包 年糕 2片

香辣干锅鱿鱼虾的做法

香辣干锅鱿鱼虾的做法图解1

步骤1

虾去头尾,鱿鱼剪开,葱姜料酒腌制备用。土豆切条,藕切片煮熟备用。
香辣干锅鱿鱼虾的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量的油,中火先炸土豆条和藕片年糕。然后再炸虾和鱿鱼。
香辣干锅鱿鱼虾的做法图解3

步骤3

用剩下的油加入姜蒜干辣椒花椒,干锅调料炒香后倒入洋葱西芹翻炒后加入炸好的土豆条,藕片,年糕,虾和鱿鱼,翻炒均匀加适量的盐和鸡精提鲜。
香辣干锅鱿鱼虾的做法图解4

步骤4

装盘撒上白芝麻即可。

香辣干锅鱿鱼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-22

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