红豆红枣年糕

精品
4.5万 浏览 289 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

今天是小年 用家里常备的红枣 红豆 糯米粉做了好吃营养的美味年糕 枣香豆香米香融为一体 蒸好后可直接食用 也可以切片油煎 很糯很香 浓浓的年味。

红豆红枣年糕的用料

红枣 300克 糯米粉 500克
红豆 250克 黄豆 25克
黑豆 15克 玉米叶子 15片

红豆红枣年糕的做法

红豆红枣年糕的做法图解1

步骤1

食材准备 红枣 糯米粉 红豆 黑豆 碗形模具
红豆红枣年糕的做法图解2

步骤2

豆类泡水6个小时
红豆红枣年糕的做法图解3

步骤3

豆类泡好水放到电压锅内胆里 加入清水
红豆红枣年糕的做法图解4

步骤4

按豆类键 压力锅开始工作
红豆红枣年糕的做法图解5

步骤5

玉米叶清水煮一会儿
红豆红枣年糕的做法图解6

步骤6

皱褶便会伸展
红豆红枣年糕的做法图解7

步骤7

大约25分钟后 红豆已煮好
红豆红枣年糕的做法图解8

步骤8

趁热将红豆及红豆水一起倒入糯米粉中 烫面
红豆红枣年糕的做法图解9

步骤9

用筷子慢慢将面调成絮状 放入红枣 因为家中有老人 红枣已去核
红豆红枣年糕的做法图解10

步骤10

和好面做成喜欢的形状
红豆红枣年糕的做法图解11

步骤11

将玉米叶剪成段 铺在模具上
红豆红枣年糕的做法图解12

步骤12

将做好的糯米糕放到玉米叶子上 以防粘连
红豆红枣年糕的做法图解13

步骤13

依次将所有食材做好 凉水上锅 旺火足气25分钟
红豆红枣年糕的做法图解14

步骤14

蒸好凉凉
红豆红枣年糕的做法图解15

步骤15

可以蘸糖吃 也可以切片油煎
红豆红枣年糕的做法图解16

步骤16

年味
红豆红枣年糕的做法图解17

步骤17

过年不能少了这一餐 步步高升 万事如意

红豆红枣年糕的烹饪技巧

1-家中如果没有老人 小孩 红枣可以不用去核 2-喜欢吃甜的朋友和面时可以加入适量的糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-09

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 缓解痛经 补血 功效

红豆红枣年糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

红豆红枣年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红豆红枣年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 红豆红枣年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活