黄豆猪脚汤,滋补养颜

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这道汤品汇集了猪蹄和黄豆的营养的大成,含有大量的蛋白质和骨胶原蛋白,有美容护肤预防皱纹的功效。

黄豆猪脚汤,滋补养颜的用料

猪脚 2个 黄豆 50g
姜 6片 葱 2段
料酒 适量

黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法

黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法图解1

步骤1

黄豆提前泡发好,浸泡4个小时以上,最好是放冷藏浸泡过夜
黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法图解2

步骤2

猪脚洗净剁成小块。
黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法图解3

步骤3

生姜切片。大葱切成段。
黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法图解4

步骤4

锅中加入水。放入葱姜,倒入少许料酒。将猪蹄放入锅中,大火煮开,煮出浮沫。
黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法图解5

步骤5

取出用清水冲洗干净备用。
黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法图解6

步骤6

重新起锅,加入姜片。大葱段。少许料酒。
黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法图解7

步骤7

然后将浸泡好的黄豆,和猪蹄一起放入。大火煮开后,转小火焖炖90-120分钟,出锅前加少许盐调味即可。
黄豆猪脚汤,滋补养颜的做法图解8

步骤8

来,张嘴~

黄豆猪脚汤,滋补养颜的烹饪技巧


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创建时间:2018-02-14

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