馄炖蛋煎

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馄炖蛋煎的用料

猪肉(肥瘦都有的)
蚝油 生抽
料酒
蚝油 鸡精
料酒 淀粉
香醋 小米椒
大蒜 香油

馄炖蛋煎的做法

馄炖蛋煎的做法图解1

步骤1

包好馄炖摆在锅中,淋上水盖上锅盖
馄炖蛋煎的做法图解2

步骤2

煎至馄炖皮起鼓,淋上蛋液,待蛋液凝固,盛出装盘

馄炖蛋煎的烹饪技巧

煎至时不要翻动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-24

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