土豆泥

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雨舞天籁
雨舞天籁
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我妈一下子给我一堆土豆，我就做土豆泥、土豆丝、土豆饼、牛腩烧土豆。

土豆泥的用料

土豆 3个 盐 2茶匙（10克）
开水 适量 芝麻粉 少许
胡萝卜 少许 红薯 少许

土豆泥的做法

土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆洗净削皮切块放蒸锅中大火蒸20分钟左右
土豆泥的做法图解2

步骤2

用筷子插入土豆，看是否烂
土豆泥的做法图解3

步骤3

蒸熟后放入盘子中用勺子压成泥，开水中加少许盐放入土豆泥中（也可以放橄榄油拌匀，我减肥用水）
土豆泥的做法图解4

步骤4

放入食品袋中，用剪刀剪个角，挤出土豆泥
土豆泥的做法图解5

步骤5

成品图

土豆泥的烹饪技巧

土豆压成泥，要慢慢地一点点来，放在烧菜锅里用铲子铲也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-04

©本菜谱的做法由 雨舞天籁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 面 10-11个月 12-23个月

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