炒蒜台

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辣的话就没炒到位

炒蒜薹的用料

蒜薹 1小把6元 豆豉酱 1勺
蒜 5瓣 姜 三片多了辣
葱 适量 鸡蛋 6个
耗油 适量 木耳 8朵

炒蒜薹的做法

炒蒜台的做法图解1

步骤1

蒜薹剪刀去头去尾，洗净，切断，鸡蛋加盐加水，胡麻油大火炒盛出
炒蒜台的做法图解2

步骤2

油热转小火放葱姜蒜，香味出来，大火炒蒜薹木耳，耗油盐皮皱放鸡蛋
炒蒜台的做法图解3

步骤3

3，10
炒蒜台的做法图解4

步骤4

切肉费事，肉片大了
炒蒜台的做法图解5

步骤5

油没热就放，省的溅
炒蒜台的做法图解6

步骤6

9.26 油大了，肉太肥

炒蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-06

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