黄豆拌菠菜

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无尾鱼0224
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黄豆拌菠菜的用料

泡发黄豆 50克 菠菜 1把
盐 少许 白糖 适量
小米辣 二颗 香油 少许
耗油 少许 蒸鱼豉油 少许
蒜末 一点 花椒油 一滴

黄豆拌菠菜的做法

黄豆拌菠菜的做法图解1

步骤1

准备好材料，泡发黄豆提前煮熟。（可以放一点想香叶，八角，少许盐煮入味
黄豆拌菠菜的做法图解2

步骤2

将耗油，香油，蒸鱼豉油，酱油，花椒油，小米椒及蒜调入一起。
黄豆拌菠菜的做法图解3

步骤3

锅里加水，待水开放入一点油，盐，焯熟菠菜。取出来过下凉水，挤干！放入碗里，倒入黄豆，倒入调味汁，拌匀，即可。
黄豆拌菠菜的做法图解4

步骤4

菠菜不要焯太久，变软就好。

黄豆拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-07

©本菜谱的做法由 无尾鱼0224 编写，未经授权不得转载

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