五花肉烧菜头

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五花肉烧菜头的用料

五花肉 适量 油 适量
盐 适量 老抽 1勺
姜 2片 花椒油
干辣椒 3个 大青椒 1个
菜头 半个 鸡精

五花肉烧菜头的做法

五花肉烧菜头的做法图解1

步骤1

菜头切片（根部白色的也是可以吃的，就是要把皮去了，别的部分不用去皮）五花肉也切片
五花肉烧菜头的做法图解2

步骤2

再把配料切好
五花肉烧菜头的做法图解3

步骤3

五花肉炒出猪油，再把肉盛出，锅里留点猪油
五花肉烧菜头的做法图解4

步骤4

再把青椒，干辣椒，姜，放锅里炒香
五花肉烧菜头的做法图解5

步骤5

倒入菜头炒7分熟，再倒入炒过的肉，炒一会放老抽，鸡精，盐，花椒油，炒一会就可以盛出了，（喜欢吃脆的菜头可以少炒一会）

五花肉烧菜头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-14

©本菜谱的做法由 点点迪迪 编写，未经授权不得转载

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