游乐园·旋转木马

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薄饼的用料

食材······ ····· 面粉 560克
配菜······ ····· 冷水 80克
热水 240克 辅料······ ·····
小葱 60克 猪油 60克
面粉 60克 植物油 80克
食用盐 5.5克

薄饼的做法

游乐园·旋转木马的做法图解1

步骤1

☞取新鲜小葱，理好，洗净，控水，切葱花☜
游乐园·旋转木马的做法图解2

步骤2

☞取秤，称量☜
游乐园·旋转木马的做法图解3

步骤3

☞取盆·面粉·热水☜ ☞取箸，迅速搅成面絮☜
游乐园·旋转木马的做法图解4

步骤4

☞取冷水，和面成团☜ ☞取保鲜袋，密封，饧半小时☜
游乐园·旋转木马的做法图解5

步骤5

☞取猪油·食用盐·葱花·面粉混合均匀☜
游乐园·旋转木马的做法图解6

步骤6

☞取面团，等分八个剂子☜ ☞取剂子，擀成长圆形面饼☜
游乐园·旋转木马的做法图解7

步骤7

☞取混合物，铺席饼面☜ ☞取一次性手套，卷长条，收口☜
游乐园·旋转木马的做法图解8

步骤8

☞取长条，盘起，用掌腹压扁，执擀面杖擀薄饼☜
游乐园·旋转木马的做法图解9

步骤9

☞取锅·植物油，上灶，起火最大档次至拄箸冒泡，转小火☜
游乐园·旋转木马的做法图解10

步骤10

☞取薄饼，烙至两面金黄即可☜
游乐园·旋转木马的做法图解11

步骤11

☞若我作陪☜
游乐园·旋转木马的做法图解12

步骤12

☞旋转木马上的倒影☜
游乐园·旋转木马的做法图解13

步骤13

☞君愿否☜
游乐园·旋转木马的做法图解14

步骤14

☞多一个人☜
游乐园·旋转木马的做法图解15

步骤15

☞待我长发及腰☜
游乐园·旋转木马的做法图解16

步骤16

☞娶我，可好☜

薄饼的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜ ☞辅料猪油取融化的液体状态☜ ☞烙饼时一定要小火，否则，饼表金黄了，内部可能尚未熟透☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-10

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 主食 饼

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