香葱奶酪玛芬

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大爱香葱的味道，加上全家都在改良原有的饮食方式，试着多吃少油少糖的健康饮食，于是搜罗到了这个食谱，把一些材料换成了手头现有的，盐份减了量，成品微微爆浆，咸香诱人。吃惯了甜甜的玛芬，何不试试这款咸香的呢？

香葱奶酪玛芬的用料

低筋面粉或中筋面粉 500ml 泡打粉 15ml
牛奶 250ml 鸡蛋 两个约125g
玉米油或橄榄油 50ml 盐 2.5ml
安佳奶酪片 150g 香葱 3根

香葱奶酪玛芬的做法

香葱奶酪玛芬的做法图解1

步骤1

材料工具准备齐全，合个影。
香葱奶酪玛芬的做法图解2

步骤2

量勺的使用和换算如图。
香葱奶酪玛芬的做法图解3

步骤3

香葱切小段，奶酪切丝。
香葱奶酪玛芬的做法图解4

步骤4

175度预热烤箱。
香葱奶酪玛芬的做法图解5

步骤5

把泡打粉，盐，面粉混合后，加入牛奶，打散的鸡蛋，油，拌匀，不要过度搅拌以免起筋。
香葱奶酪玛芬的做法图解6

步骤6

加入切碎的香葱和奶酪丝。
香葱奶酪玛芬的做法图解7

步骤7

拌匀。
香葱奶酪玛芬的做法图解8

步骤8

用勺子把糊糊装纸杯或模具，2/3满。
香葱奶酪玛芬的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱中层，我用的长帝32L，175度，20分钟。请根据自己烤箱适当调整时间。
香葱奶酪玛芬的做法图解10

步骤10

出炉了，我一般纸杯都倒扣或侧着放凉，可减少回缩。
香葱奶酪玛芬的做法图解11

步骤11

咸香柔软，些微爆浆，大半夜的忍不住吃了一个。

香葱奶酪玛芬的烹饪技巧

奶酪已是咸味，可以不加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-15

©本菜谱的做法由 厨娘豆沫 编写，未经授权不得转载

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