焖土豆

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Eva_林小胖
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焖土豆的用料

盐 适量 油 适量
土豆 2个 香菜 适量
蚝油 适量 砂糖 少许

焖土豆的做法

步骤1

1.土豆去皮切块备用 2.热油下锅 3.煎至土豆表面金黄半熟 4.加入清水，小半碗，刚没过土豆表面即可，中小火煮10分钟左右 5.加入蚝油、少许砂糖，翻炒均匀，等待收汁 6.土豆全熟，收汁后出锅装盘，放上香菜装饰。

焖土豆的烹饪技巧

可预调清水、蚝油、砂糖制成的汤汁，煎完土豆就加进去焖，这样调料比较好控制一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-19

©本菜谱的做法由 Eva_林小胖 编写，未经授权不得转载

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