「回家菜谱」——班尼迪克蛋

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回家吃饭—— 最美好的早晨 就是有你阳光又温暖的侧脸 为我献上一道美味早餐 无论阳光有没有照进来 有你在，都是最温暖的阳光

班尼迪克蛋的用料

菠菜 50克 培根 2片
营养吐司 1片 鸡蛋 一个
醋 适量 荷兰汁 适量
适用设备 美的电磁炉

班尼迪克蛋的做法

「回家菜谱」——班尼迪克蛋的做法图解1

步骤1

煎香培根
「回家菜谱」——班尼迪克蛋的做法图解2

步骤2

沸水加入少许白醋，用筷子打出旋涡，水旋涡中央，打入一只鸡蛋，旋转成半熟的水波蛋
「回家菜谱」——班尼迪克蛋的做法图解3

步骤3

将菠菜烫熟并且切碎
「回家菜谱」——班尼迪克蛋的做法图解4

步骤4

吐司作底
「回家菜谱」——班尼迪克蛋的做法图解5

步骤5

把培根、碎菠菜、水波蛋层叠在吐司上，淋上荷兰汁。摆盘装饰，完成。

班尼迪克蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-03

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