自制原味酸奶

1.1万 浏览 37 收藏
收藏
Susan-H
Susan-H
＋ 关注

自制原味酸奶的用料

全脂牛奶 1L 酸奶（脂肪率1.8%以上） 120g

自制原味酸奶的做法

自制原味酸奶的做法图解1

步骤1

主锅中加入1L牛奶＋120g酸奶。
自制原味酸奶的做法图解2

步骤2

6分钟／50℃／速度3，让牛奶和酸奶混合。
自制原味酸奶的做法图解3

步骤3

音乐声响起，成这种混合状。
自制原味酸奶的做法图解4

步骤4

趁热倒入洗干净的酸奶容器。
自制原味酸奶的做法图解5

步骤5

盖上盖子，放入温度较为温暖的地方，或者烤箱。我选择放入烤箱。
自制原味酸奶的做法图解6

步骤6

盖上毛巾，关上烤箱门。静置12个小时。当中切忌不要摇晃瓶身。
自制原味酸奶的做法图解7

步骤7

12小时后酸奶基本现成。
自制原味酸奶的做法图解8

步骤8

看，很不错。
自制原味酸奶的做法图解9

步骤9

表面很光滑平整。
自制原味酸奶的做法图解10

步骤10

凝固状。
自制原味酸奶的做法图解11

步骤11

加入果酱，味道美美哒。
自制原味酸奶的做法图解12

步骤12

摆拍。
自制原味酸奶的做法图解13

步骤13

配些喜欢的水果或果酱。
自制原味酸奶的做法图解14

步骤14

摆拍。
自制原味酸奶的做法图解15

步骤15

近距离接触。
自制原味酸奶的做法图解16

步骤16

小清新。
自制原味酸奶的做法图解17

步骤17

做出来的酸奶口感完胜外面的品牌。
自制原味酸奶的做法图解18

步骤18

美美哒有木有。

自制原味酸奶的烹饪技巧

1.牛奶一定要用全脂牛奶； 2.酸奶我这次用的是老北京，所以没甜味，如果喜欢甜的朋友可以加些糖粉。 3.为了让酸奶口感好，一定要用脂肪率1.8%以上的酸奶，但我观察了一下，超市里的酸奶基本都在5%左右，所以这个比率不成问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23

©本菜谱的做法由 Susan-H 编写，未经授权不得转载

自制原味酸奶的其他做法更多

自制原味酸奶的全部作品

上传我做的这道菜

自制原味酸奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制原味酸奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 自制原味酸奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活