麻辣鸡丝

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满腔怒火
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在网上看到麻辣鸡丝很有食欲，今天买了两块鸡脯肉，做了试一试，很适合我的口味，没有香菜，用几块葱叶点缀一下，呵呵

麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 300g 香葱 3根
姜片 3片 料酒 适量
味极鲜酱油 2勺 香油 2勺
花椒油 半勺 辣椒油 适量
醋 小半勺 糖 半勺
熟白芝麻 适量 盐 1g
麻油 适量

麻辣鸡丝的做法

麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

姜切片，葱切段
麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

水开下入食材，放料酒
麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

煮十分钟
麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

调料汁，酱油，麻油，辣椒油，香油，熟芝麻，白糖，香醋少许
麻辣鸡丝的做法图解5

步骤5

煮熟凉水镇一会
麻辣鸡丝的做法图解6

步骤6

撕成细丝
麻辣鸡丝的做法图解7

步骤7

浇上调好的料汁，完毕。我很喜欢

麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-17

©本菜谱的做法由 满腔怒火 编写，未经授权不得转载

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