猪脚姜醋

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蚊姐姐
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据说月子期间必须要吃这道猪脚姜醋去寒温补

猪脚姜醋的用料

猪脚 750克 甜醋 1瓶
姜 200克 黄糖 250克

猪脚姜醋的做法

猪脚姜醋的做法图解1

步骤1

所有材料如上
猪脚姜醋的做法图解2

步骤2

姜去皮切块备用
猪脚姜醋的做法图解3

步骤3

猪脚灼下过凉
猪脚姜醋的做法图解4

步骤4

热锅放油把姜扁下，然后把猪脚倒下去扁成金黄色，铲入准备好的砂锅
猪脚姜醋的做法图解5

步骤5

然后倒下甜醋小火慢炖50分钟
猪脚姜醋的做法图解6

步骤6

炖成这个样子就可以下红糖拉，盖上盖子焖十分钟就拿碗开吃

猪脚姜醋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-20

©本菜谱的做法由 蚊姐姐 编写，未经授权不得转载

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