凉拌皮蛋

9400 浏览 13 收藏
收藏
杨风79
杨风79
＋ 关注

每逢看球赛的时候，总会先准备好啤酒，再加一些零食，而凉拌皮蛋常常是少不了的。

凉拌皮蛋的用料

皮蛋 三个 葱段 半棵
蒜蓉 1勺 小米椒 1个
生抽 1勺 老干妈 1勺

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料。
凉拌皮蛋的做法图解2

步骤2

老干妈是必不可少的。
凉拌皮蛋的做法图解3

步骤3

生抽也是必须的。
凉拌皮蛋的做法图解4

步骤4

把葱段、蒜头、辣椒和皮蛋（每个皮蛋切成6块）切好，如图摆放好。
凉拌皮蛋的做法图解5

步骤5

把老干妈撒在佐料上，倒入生抽。
凉拌皮蛋的做法图解6

步骤6

烧好热油，均匀淋在佐料和皮蛋上面。大功告成！！

凉拌皮蛋的烹饪技巧

切皮蛋的时候，刀要先沾些水，这样切起来既快又整齐好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 杨风79 编写，未经授权不得转载

凉拌皮蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌皮蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌皮蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 凉拌皮蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活